ქათმის ჩხირები
შემადგენლობა ქათმის ფილე
100 გრ
1.8ლ
კარტოფილი მექსიკურად
შემწვარი კარტოფილი
100 გრ
1.2ლ
ფრი
100 გრ
1.5ლ
კუჭმაჭი
შემადგენლობა: ქათმის კუჭები ნიგოზი ბროწეული
100 გრ
2.2ლ
ლობიო
100 გრ
1ლ
ოჯახური (ღორის)
ღორის ხორცი კარტოფილი ხახვი
100 გრ
2ლ
შქმერული
1-პორცია 8 ლ
8ლ
ჩაშუშული
საქონლის ხორცი პომიდვრით
100 გრ
2.5ლ
ღორის მწვადი
100 გრ
2.5ლ
ქათმის ბარკალი
შემადგენლობა: შემწვარი ბარკალები
100 გრ
1.5ლ
შემწვარი ორაგული
თევზი ორაგული
100 გრ
2.5ლ
კიევური კოტლეტი
ქათმის ფილე სულგუნით
1 ც / 3 ლ
3ლ
ფახიტასი
ქათმის ფილე
ხბოს ხორცი
ბულგარული წითელი
ბულგარული მწვანე
კეტჩუპი
100 გრ
2ლ
წიწილა (ტაბაკა)
შემწვარი წიწილი
11ლ
ქაბაბი ბადექონში
საქონლის ხორცი
1 ც- 6 ლ
6ლ
კოტლეტი
საქონლის ხორცი
1 ც - 1,20 ლ
1.2ლ
ქათმის ქაბაბი
წინასწარი შეკვეთით
შემადგენლობა: ქათმის ხორცი
1 ც -3 ლ
3ლ
ქათმის მწვადი
შემადგენლობა : ქათმის მწვადი
100 გრ
წინასწარი შეკვეთით
2ლ